「トランスイート四季島」のアイスティー

本日、のり子さん経由で「四季島」の総料理長 岩崎均さんからご連絡が入りまして
お客様から「四季島」のアイスティーがとても美味しく、そちらが頂きたいので
「四季島」に再度乗られたと嬉しいご連絡を頂きました。

四季島で出されているアイスティーは「マウント・ウヴァ」を使用しております。

「夏の紅茶 水出し紅茶」の美味しい淹れ方
①500ccのお水にマウントウヴァ(4g~5g)
②一晩常温で寝かせます。
③朝になればきれいな水色(すいしょく)のなって美味しく頂けます。
 きれいな水色が出ましたら、冷蔵庫に保管ください。
もし、濃く入りましたら、お水を足してお好みの味でお愉しみください。