Mount Uva(マウント・ウヴァ) シーズンティー
その昔、エリザベス女王がご自身の誕生日には、朝から一日中飲みたいと言われたお茶、マウント・ウヴァ。
そのお茶よりも美味しいマウント・ウヴァを目指して品格・渋味・水色、ともに大変バランスの良いオールドスタイルの茶葉を作りました。
マイルドで飲みやすいお茶です。
Round Uva(ラウンド・ウヴァ) シーズンティー
特別な手法で丸めたカール状の茶葉で、水出し紅茶にも適しています。
茶畑はヌワラエリア地方に近く、2月~4月にかけて「花咲く谷の庭」と呼ばれる畑は自然なフレーバーな香を放ちます。
プレーンでも美味しく頂けますが、ミルクティーに最適です。
Extra Special Uva(エクストラ・スペシャル・ウヴァ)
ウヴァ トップクオリティーシーズン中の最高級紅茶とシルバーチップのブレンドによる高級茶です。
メンソールの香りと渋み・水色のバランスが絶妙で身体に元気をお届けする自慢のオリジナルブレンドウヴァ茶です。
紅茶を注ぐ際に見られる「ゴールデンリング(水面のフチの金色の輪)」は美味しいウヴァ茶の特徴です。
Silver Tips(シルバー・チップ)
一芯二葉の芯芽だけを摘んで丁寧につくられた、スリランカでは幻のお茶と呼ばれるほど大変希少なお茶です。
茶葉は光沢のある白い産毛に覆われており、芳醇な香りとまろやかな甘さがあります。
シルバーチップは茶葉が垂直に立ち上がるまでじっくりと時間をかけて淹れて下さい。